情人节一共有12个，分别是日记情人节、西方情人节、白人节、黑人节、玫瑰情人节、亲吻情人节、银人节、绿人节、相片情人节、葡萄酒情人节、电影情人节和拥抱情人节。以下是每个情人节的详细介绍：
日记情人节（1月14日）：情侣们会互赠能记录一整年恋爱情事的日记本，象征携手走过未来一年，留下美好回忆。单身者会在日记本里写下对喜欢的人的表白和计划。
西方情人节（2月14日）：这是最广为人知的情人节，人们会互赠礼物，表达爱意。在这一天，情侣们精心挑选礼物，如鲜花、巧克力和珠宝等，互赠心意，并相约在餐厅共享浪漫晚餐。
白人节（3月14日）：这一天是回应2月14日的情人节，如果2月14日收到礼物，3月14日就该回礼，借此表达心意。白色象征着纯洁和忠诚。
黑人节（4月14日）：这是单身贵族的情人节。过节的人会穿黑色套装，吃黑豆面条，喝黑咖啡，在黑色世界里聚会，享受单身的自由和独立。
玫瑰情人节/黄人节（5月14日）：玫瑰象征着爱情，这一天情侣们会互赠玫瑰，表达深深的爱意。
亲吻情人节（6月14日）：这个节日鼓励情侣们通过亲吻来表达爱意，让爱情更加甜蜜。
银人节（7月14日）：银色象征着永恒，这一天情侣们会互赠银质礼物，寓意永恒的爱情。
绿人节（8月14日）：绿色代表着自然与和谐，情侣们会选择户外活动来庆祝这个节日。
相片情人节（9月14日）：在这个日子里，情侣们会互赠相片，回忆过去的点滴。
葡萄酒情人节（10月14日）：葡萄酒象征着浪漫与品味，情侣们会在这个日子里一起品尝美酒。
电影情人节（11月14日）：这个节日鼓励情侣们一起看电影，享受二人世界的浪漫。
拥抱情人节（12月14日）：在这个日子里，情侣们会紧紧拥抱，感受彼此的温暖。
还有一些特定的日子也被视作情人节，如中国的七夕节（农历七月初七）、元宵节（农历正月十五）以及网络情人节（5月20日或5月21日）等，这些节日也承载着人们对爱情的向往和庆祝。